生物工程一般包括发酵工程、生物制药、环保、植物生物技术、生物化工等，是一门新兴的综合性应用学科，应用范围十分广泛。溶剂萃取作为基础化工单元操作，在生物工程领域应用面广，如乳酸、柠檬酸、丁二酸、氨基酸等。离心式溶剂萃取技术对物料适应范围广、效率高、运维成本低，特别适应难分离、强腐蚀等严苛工况，随着离心萃取机装备向着高参数、低能耗、智能化等方面突破，必将在生物工程应用中发挥更大的作用，也是物质提取技术的重要发展方向。
1、乳酸。萃取法操作相对简单，且获得乳酸纯度较高，优势较为明显，但需要选择合适的萃取剂。目前已有用于乳酸纯化的萃取剂有正丁醇、三烷基氧化磷、磷酸丁酯及三辛胺等，通过多级串联逆流，形成萃取-反萃-再生-油水分离工艺，萃取率高，萃取剂可再生实现循环使用，运维成本低。工程实践证明，离心式溶剂萃取是制备乳酸的有效方法。
2、柠檬酸。柠檬酸生产中，微生物发酵法最具经济优势和产量优势，柠檬酸发酵液的分离提纯，采用离心式溶剂萃取工艺从柠檬酸发酵液中分离提纯柠檬酸，具有分离效率高，连续操作，污染小等优势。研究发现，使用含直链烷基取代基的胺类萃取剂对柠檬酸进行萃取效果较好，工艺包含4～6级萃取级、7～10级反萃级、2～4级再生级，最终萃取效率可达99%以上，反萃效率90%以上。
3、植物有效成分提取。针对植物提取过程中常出现的第三相、低聚物、乳化等问题，可通过配备大长径比、CIP在线清洗、弱搅拌强分离等创新结构，能较好地适应植物提取的工艺要求，在中药、生物等领域应用广泛，取得了很好的效果，如烟碱、茶妥酚等。
